首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮商家最常见的“曝光”方式

2020年09月27日 17:59

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。


 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。







外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

相关推荐

职业技能培训有没有用?怎么选择?

经常有朋友问我参加职业技能培训有没有用,答案肯定是有用的。常言道,技多不压身,多学门技术总是有好处的。技能培训和学历教育不同的是,学历教育更侧重综合素质的提高,而技能培训则是专注于提升某项技能。比如说,你大学学的是计算机专业,但是毕业后去做了软件程序开发,对于软件程序开发代码编写技能并不擅长,那你就需要学习这个专业领域的技能,而参加技能培训就可以弥补你在这方面的不足,让你快速融入工作。今天小编啊少就跟大家聊聊职业技能培训的那些事。首先,给大家讲讲什么职业技能培训,职业技能培训是按照国家职业分类和职业技能标准进行的规范性培训。现在有一些职业,国家规定了必须经过职业技能培训,获得技能等级证书后才可上岗工作。常见的需要进行职业技能培训的工作岗位有以下几种:比较热门的有网络工程师技术,软件工程师技术,网站开发技术,Python,大数据,人工智能等;比较传统的行业有厨师技术、焊工技术、汽修技术等等当我们在选择技能培训机构的时候,应该先明确自己未来的职业规划,当我们明确了自己的职业规划,就会知道怎么选择技能专业方向。选择技能专业时可以综合考虑以下3点:1、行业发展技能培训专业有很多,但不是每个专业技能岗位的发展前景和薪水待遇都是好的,所以在选择技能专业时要考虑行业的发展情况。比如现在是信息技术时代,软件或者网络都是未来的朝阳行业,无论发展前景还是薪水待遇都是可观的。2、个人兴趣选择什么专业除了要考虑市场行业发展情况,还要考虑个人的兴趣爱好,否则就算你选的行业很热门,你也做不长久。当然,学会深入去了解每一行业,也是选择专业的关键。对于行业的选择要做到没有偏见,不排斥。3、就业空间目前,很多行业都面临着就业问题,有的是供不应求,有的是挤也挤不进去。所以选择专业的时候,要考虑清楚就业空间问题。我们学一个专业技能就是为了出来能找到工作,如果学了之后找不到工作,那就失去了学的意义。确定了专业方向后,选择一家职业技能培训机构还要注意以下两点:一看是否有相关教育培训资质选择一个技能培训机构,一定要看这个机构有没有相关教育培训资质。一般有教育培训资质的机构,都是以教育科技有限公司或者教育有限公司来结尾的,只有这种具备教育培训资质的公司才能收费。二看是否有项目背景作为支撑建议大家尽量选择有项目背景或者说是有制作公司作为支撑的培训机构来进行职业培训,因为这些公司最大的特点就是能够拿到一般培训机构拿不到的资源,而这种资源对你将来的职业发展是至关重要的。这些资源的覆盖范围很广,从项目、素材、版权、实际的实习项目、就业的合作企业。现在越来越多的业内大咖级别企业开始扩大自己的内部培训部门,并且开始面对社会进行招生,这为很多想进入行业的学员提供了非常好的学习机会。最后,选择培训机构的时候一定要慎重,不要冲动,多了解。目前,职业技能教育的就业率远超过学历教育,越来越多的人重视职业技能培训学习,但是让很多人感到困扰的是,不知道怎么选择一个机构。如果你想提升自己的技能,但是不知道怎么找机构,考生网是一个不错的选择渠道,上面有很多培训机构可供选择,不怕招不到合适的。有兴趣的朋友,可以去考生网官网了解更多详情。

2020年06月22日 11:25

租房的“坑”一个接一个,就连续租也问题不断!

租房”收取中介费对于租客而言是合情合理并且可接受的收费项目,那么房屋到期后,租客想要接着租房子,这时中介跳出来要再收取中介费,这种续租中介费收得合理吗?这个问题在最近引起了广泛关注和众多讨论,有不少租客坦言有过这种经历,但是没有有效的解决办法,毕竟房子在人家手里,当初签租房合同的时候也没有留下有效证据,走正规法律途径少则数月,多则1-2年,很多租客根本耗不起这个时间,要么就是倒霉认栽,交纳续租中介费;要么就是搬家走人,重新花费时间精力找房看房,但也还是要给新中介交纳中介费,所以很多租客面对这种情况只能忍气吞声选择接受。面对这个问题,需要从多方面分析。法律是怎么规定的?房屋中介是向房主和租户提供居间服务的机构,居间合同一般是三方合同,首先是房租,在完成向租户提供房屋信息,并促成交易的居间服务后,再收取合理的居间服务费。续租时,对于“同一房屋、同一租户、同一中介”的情况,中介并没有提供新的房屋信息,再收中介费,其根据何在?居间合同中的服务又在哪儿?这是现在很多租客关注服务的焦点。续租交中介费写入合同了,怎么办?续租再交一次中介费,对租户来说是加重责任条款。根据合同法规定,居间人有如实报告义务,有故意隐患、损害租户利益的情况,不得要求支付报酬并应当承担损害赔偿责任。提供居间服务事实促成双方签订合同才是收取中介费的法律依据,否则即便写在了纸上,很可能被认定为无效条款。对于要求“续租再缴纳中介费”的中介而言,租客既然不愿意再支付一次中介费,那就终止合同离开,自然还会有人愿意租下这间房,中介再向新来的租客收取这笔中介费和上涨的租金,一点也不影响其收益。这是租赁市场的供求关系所决定的,也是让许多租客无可奈何的真正原因——个人力量太过渺小,现实压力太过沉重、行业改变太难实现。导致自己只能“被动接受”。国家统计局数据显示,2018年我国城镇化率达到了59.58%,而以发达国家的75%城镇化率及格线看,我国大约还有15.42%的差距,即在不远的未来,大约还有2.15亿左右的人将涌入城市。“续租中介费是否合理”已经不仅是租赁市场的秩序问题,而是事关民生冷暖、事关城市未来。“租客续租”本身就是租客对房屋的依赖,认为它是适合自己工作与生活的租住选择,形成了自我习惯的生活方式,同时也是对房屋周边环境的依赖,人本身自带的“依赖属性”与“懒惰属性”是情感思维中非常重要的组成部分,从而形成租客在异地生活非常重要的情感寄托。先不说租客重新找房看房花费的时间与精力,以及重新适应新室友、新环境的时间差和必需的心理调节舒缓,单是“续租中介费”这一项就是将房屋与租客的亲密依赖关系生生切断,期间产生的摩擦烦恼以及对正常工作生活带来的影响是无法用经济方式衡量的。同时“续租”也代表了租客对于房屋的肯定和房东对租客的满意。细想,如果租客对于房屋不满意,肯定早就在租住初期就提出了搬走的意向,或是在房屋到期之前就马不停蹄的找房看房,根本不会产生再次租住的意愿。房东也不会产生再次出租的意向,说明是房东对租客已经有了基础的信任和了解。为了让租客与房东获得双方都满意的房屋租赁体验,租客网提出了“续租不要中介费”的服务项目,在保障租客正当权益的同时,做好续租合约的制定审核和监督工作,保证双方在透明、公平、公正的环境下进行再次合作。

2020年06月15日 11:53

瑞幸余波荡漾 神州租车董事会主席辞任

[汽车之家行业]眼见他起朱楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了。瑞幸用2年时间揽资百亿,又用2个月时间还了回去。捎带着,毁掉了陆正耀一手建起的神州帝国。6月10日,神州租车发布公告,6月9日开始,陆正耀已辞任公司董事会主席及非执行董事职务。陆正耀辞任后,将不再担任公司提名委员会成员。神州租车这个陆正耀发家的起点,正式和他完成"切割"。陆正耀辞任并不意外。5月31日,神州优车和北汽集团签署了一份战略合作协议,北汽集团有可能斥资8亿元,收购神州优车手中不多于4.5亿股神州租车股份。如果交易完成,神州优车将不再对神州租车持股。神州优车此前为神州租车第一大股东,持股比例达到21.26%。作为神州优车实控人,也就是说,陆正耀将不再掌控神州租车。10日公告中提出,陆正耀辞任后,将把更多精力和时间放在神州优车上。公告里写道:"陆先生已确认其与董事会并无意见不合,董事会对陆正耀的贡献衷心感谢",生意人的世界,还是留下了体面。公告中还表示,神州租车目前还有未偿还贷款1.68亿美元(约合人民币11.88亿元)。根据融资协议,如果陆正耀不再担任董事,贷款人可立即宣布债务到期应付。眼下神州租车还没有收到立即偿还贷款的要求。与陆正耀划清界限,或许也是不得已而为之。[神州租车创始人陆正耀]瑞幸造假爆发后,证监会、财政部、国家市场监管总局已先后对瑞幸咖啡展开调查。近日有媒体报道,有关部门已掌握陆正耀参与公司财务造假的指令性电子邮件。如果陆正耀被提起公诉,可能面临刑事追责。目前,陆正耀手中仍掌控神州优车和宝沃汽车。(文/汽车之家蒋平平)

2020年06月12日 11:41